昆明优漫客餐饮管理有限公司
咨询电话:
15368063855

企业资讯

首页 > 企业资讯

昆明韩式裱花培训费&昆明市裱花蛋糕培训机构哪家好

作者:http://www.kmjhpx.com/  发布时间:2017/8/12 10:27:50

昆明韩式裱花培训费&昆明市裱花蛋糕培训机构哪家好。蛋糕培训就找昆明佳航蛋糕艺术培训中心,名师教学,包教包会,蛋糕培训,随到随学,一期不会,下期免费学习,毕业推荐工作。

昆明【优漫客餐饮管理有限公司】是一家以蛋糕实体店,蛋糕技术培训为一体的综合型实体公司。旗下有【优漫客蛋糕坊】专门承接各类冷餐,员工生日福利蛋糕,个性化定制蛋糕,公司年会例会,展览会,楼盘汽车客户答谢会,中西式婚礼,生日朋友聚会,等各种大中型西点宴会展台等活动。另开设有【佳航蛋糕艺术培训中心】专门为零基础学员,想参加工作的以及想开蛋糕店的人提供蕞专业蕞全面的技术培训。种类包括翻糖,韩式裱花,蛋糕基础,千层蛋糕,淋面蛋糕,转印蛋糕等课程,几乎涵盖了市场上所有流行的蛋糕种类,一次性缴费包教包会,学会为止,中途不再另收其他费用。欢迎各界人士来店参观。


翻糖蛋糕课程安排:

1、原材料和工具的正确选择和认识。

2、翻糖蛋糕坯制作:特色翻糖蛋糕坯,重油蛋糕,海绵蛋糕等。

3、爽口不甜的三种不同糖皮制作,根据季节不同干佩斯制作,人偶翻糖膏制作,欧式拉线糖膏制作,流动糖膏制作。

4、花卉制作:大丽花:花瓣制作、上色方法、花瓣粘合技巧,组装方法。

写实毛茛:花瓣制作、上色技巧,组装成型。花枝制作,绿叶和花蕾组合。

写意牡丹花:大小花瓣的组装工艺

奥斯丁玫瑰,各式玫瑰花的制作方法和特点。

马蹄莲,菊花,桃花,小雏菊,山茶花,五瓣花,荷花,绣球花,香水百合,泰国兰花,康乃馨,郁金香等花朵的装饰和搭配技巧。

花环和花束的组合制作

5、糖皮操作方法,圆形,方形等各种异型包皮技巧,蝴蝶结制作等

6、4种不同的多肉制作和上色方法及翻糖杯子蛋糕完美结合

7、捏塑杯子造型:天鹅制作,疯狂动物城朱迪兔子,青蛙,小狐狸,顽皮小狮子。

8、人偶系列:卡通女孩,韩式人偶,脸部彩妆,裙褶技巧,头发制作,服装制作,鞋子的制作。

写实人偶手工开脸方法,比例讲解,写实手部制作。

9、英式糖霜的调配制作,英式糖霜蕾丝蛋糕制作

10、英式刷绣技法,刺绣制作。

11、专业美术老师绘画基础美术知识讲解,上色技巧。手绘方法讲解培训,3D彩绘饼干制作,手绘立体蛋糕制作及手绘翻糖饼干制作

12、主题蛋糕制作:共制作10款主题成型蛋糕,包括各种花边制作,配饰制作等整体蛋糕组合!